Kanapki i pasty

Hummus z burakiem

Pyszny hummus z pieczonym burakiem

Pyszny, zdrowy, sycący i jakże prosty hummus z burakiem. Składniki: 200g suchej ciecierzycy 1 burak 2 ząbki czosnku sól 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny +folia aluminiowa Przygotowanie: 1. Ciecierzycę namoczyć na noc i ugotować z liściem laurowym. 2. Buraka obrać, pokroić w...
Hummus naturalny

Hummus naturalny z pastą sezamową

W oryginalnym przepisie kuchni arabskiej do wyrobu hummus używa się pasty tahini - można ją otrzymać ze zmielonego na gładką masę sezamu z dodatkiem oleju sezamowego. Pastę taką można kupić w sklepie (z dodatkiem...
Pasta z awokado

Pasta z awokado

Łatwa, szybka w przyrządzeniu i przepyszna pasta z awokado. Owoc ten jest niezwykle bogaty w cenny tłuszcz o działaniu przeciwnowotworowym, potas, witaminy z grupy B i przeciwutleniacze. Składniki: 1 dojrzałe (miękkie) awokado 1/4 cebuli 1 duży ząbek czosnku nieduży...
Wegański smalec

Smalec roślinny z jabłkiem

Bardzo łatwy przepis na smakowity, domowy smalec. Składniki: 1 jabłko 2 cebule 1/4 szklanki dobrego oleju 4 liście laurowe 6 kulek ziela angielskiego 3 gałązki świeżego rozmarynu sól, pieprz Przygotowanie: 1. Na patelni rozgrzać olej. Cebulę pokroić w piórka, jabłko w małe kawałki, wrzucić...
Hummus z pieczonym czosnkiem

Hummus z pieczonym czosnkiem i zieleniną

Hummus to pasta z ciecierzycy - popularna potrawa w krajach Bliskiego Wschodu, a także wśród osób na diecie roślinnej.Coraz częściej można ją dostać w supemarketach, choć skład takiego "gotowca" jest dla mnie zwykle nie...

POLECANE ARTYKUŁY

POLECAM Z MIŁOŚCIĄ:

error: