To, co wydaje się tak cudowne i niesamowite w surowej kuchni, to fakt, że praktycznie nie trzeba nic doprawiać, nic „podkręcać”, żeby smak potrawy był wyrazisty i intensywny. Te proste wrapy są przepyszne, nie wymagają żadnej obróbki, a jeśli myślisz, że nie mógłbyś się takim daniem najeść – spokojnie, to tylko schemat umysłu. Sprawdź 🙂
Składniki:
1 banan
6 truskawek
1/4 świeżego ananasa
garść wiórków kokosowych (najlepiej świeżo mielonych)
kilka dużych liści sałaty lodowej
Przygotowanie: Pokroić truskawki, banana i ananasa w cząstki. Liście sałaty ułożyć w łódeczki i wypełnić owocami. Posypać wiórkami kokosowymi. Gotowe 🙂
3 takie wrapy na osobę stanowią ekwiwalent standardowej porcji obiadowej 🙂
Komentarze