Pasta z awokado

Pasta z awokado

Łatwa, szybka w przyrządzeniu i przepyszna pasta z awokado. Owoc ten jest niezwykle bogaty w cenny tłuszcz o działaniu przeciwnowotworowym, potas, witaminy z grupy B i przeciwutleniacze.

Składniki:
1 dojrzałe (miękkie) awokado
1/4 cebuli
1 duży ząbek czosnku
nieduży kawałek czerwonej papryki
1 nieduży ogórek gruntowy świeży lub małosolny
1 łyżeczka cytryny lub octu jabłkowego
sól, pieprz

Przygotowanie:
Awokado obrać, wyjąć pestkę i “rozdziabać” widelcem lub zblendować. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i pozostałe składniki. Dobrze wymieszać. Gotowe!

Smacznego 🙂